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西安饮食（SZ 000721，收盘价：13.14元）8月31日发布半年度业绩报告称，2023年上半年营业收入约3.79亿元，同比增加60.15%；归属于上市公司股东的净利润亏损约4605万元；基本每股收益亏损0.0802元。2022年同期营业收入约2.36亿元；归属于上市公司股东的净利润亏损约9615万元；基本每股收益亏损0.1679元。

2023年1至6月份，西安饮食的营业收入构成为：餐饮占比76.87%，生产制造占比16.7%，其他行业占比6.42%。

西安饮食的董事长是靳文平，男，55岁，学历背景为本科；总经理是冯凯，男，53岁，学历背景为本科。